طريقة البطاطس المهروسه: وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها في المنزل

مقدمة عن البطاطس المهروسة

تعتبر البطاطس المهروسة من الأطباق الجانبية الشهية والمفضلة لدى الكثير من الناس. تمتاز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الذي يضيف نكهة رائعة للوجبات المختلفة. في هذا المقال، سنتناول طريقة تحضير البطاطس المهروسة بأسلوب بسيط ومضمون.

المكونات المطلوبة

• 1 كجم من البطاطس
• 50 جرام من الزبدة
• 1/2 كوب من الحليب
• ملح وفلفل حسب الذوق
• تشكيلة من الأعشاب (مثل البقدونس أو الشبت) للتزيين

خطوات التحضير

1. ابدأ بغسل البطاطس جيدًا، ثم قم بتقشيرها.
2. ضع البطاطس في وعاء كبير مملوء بالماء وأضف قليلاً من الملح، ثم اغلي الماء.
3. اترك البطاطس تغلي لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح لينة جداً.
4. أخرج البطاطس من الماء وصفيها جيدًا، ثم ضعها في وعاء كبير.
5. أضف الزبدة والحليب إلى البطاطس المهروسة وامزجهم جيدًا باستخدام خفّاقة أو شوكة.
6. تبّل البطاطس بالملح والفلفل وأضف الأعشاب المفضلة لديك للتزيين.

نصائح للتمتع بالبطاطس المهروسة

يمكنك تعديل الوصفة بإضافة الثوم المهروس أو الجبنة الكريمية لزيادة النكهة. كما يمكن تقديم البطاطس المهروسة كطبق جانبي مع اللحوم أو تقديمها كوجبة خفيفة.

روابط مفيدة

تعرف على المزيد عن البطاطس المهروسة عبر هذه الروابط:

• وصفة البطاطس المهروسة
• نصائح لتحضير البطاطس المهروسة