طريقة حلاوة الجبن: كيفية إعداد حلاوة الجبن اللذيذة بخطوات بسيطة

طريقة حلاوة الجبن

حلاوة الجبن من الحلويات المشهورة في العديد من البلدان العربية، وخاصة في بلاد الشام. تعد هذه الحلوى خياراً مثالياً لتقديمه في المناسبات والأعياد، وإعدادها ليس بالأمر الصعب، إذ يمكنكم تحضيرها بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.

المكونات

• 1 كأس من الجبن (مثل جبن الموزاريلا)
• 1 كوب من السكر
• 1 كوب من الماء
• 1 ملعقة كبيرة من النشا
• 1/4 ملعقة صغيرة من المستكة (اختياري)
• فستق حلبي مفروم للتزيين

طريقة التحضير

1. في وعاء على النار، نضيف الماء والسكر وندعه يغلي حتى يذوب السكر تماماً.
2. أضف النشا إلى المزيج بعد إذابته في القليل من الماء البارد، ثم استمر في التحريك حتى تتكاثف الصلصة.
3. عندما تبدأ في الغليان وتصبح أكثر سماكة، أضف الجبن وامزج المكونات جيدًا حتى يتجانس الخليط.
4. بعد أن يتجانس الخليط ويصبح لديك خليط لزج، قم بإزالته عن النار.
5. اسكب المزيج في طبق مدهون بقليل من الزيت، ثم وزعه بالتساوي وتركه ليبرد.

التقديم

بعد أن يبرد المزيج، يمكنك تقطيعه إلى مكعبات وتزيينه بالفستق المفروم. يمكن أن يقدم مع القطر (الشيرة) حسب الرغبة.

لمزيد من الوصفات حول حلاوة الجبن، يمكنك زيارة هذا الرابط.

استنتاج

تعتبر طريقة حلاوة الجبن واحدة من الوصفات السهلة واللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل. جربوها وشاركونا آراءكم!